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霉菌及其毒素流行现状及危害

来源:     发布日期:2019/6/23 17:08:32   |    分享    加入收藏   关注:


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霉菌及其毒素感染原因

  对饲料中霉菌毒素之所以污染如此普遍,同时畜禽在霉菌毒素中毒方面之所以普遍,原因有以下八点:


  1、玉米霉变广泛 


  近几年来,由于气候因素,不断出现玉米在成熟期倒伏,导致玉米就地霉变,保存不当霉变等。实际上在山东部分地区、东北所有地区的玉米保存都存在严重问题;主要存放在屋外、野地,大部分没有遮盖措施,任凭风吹雨打,引起玉米霉变。


  2、饲料厂和养殖户没有办法杜绝使用霉变玉米。


  3、养殖户饲料保存粗放,导致饲料霉变。


  4、部分蛋鸡、种鸡场因饮水器漏水,导致料槽内经常湿料;长期采食湿料引起发病。


  5、很多养殖户饮水器清洗不及时,水中的药物、多维、葡萄糖等残渣,很容易滋生霉菌,导致了从饮水中感染霉菌,导致鸡群发病很普遍。


  6、大多数人认为,饲料内添加脱霉剂就可以彻底预防饲料霉变,或鸡吃过添加脱霉剂的霉变饲料后不会出现异常。事实上,脱霉剂只能脱去一部分霉菌,对霉菌毒素和一大部分霉菌没有清除和脱除作用。


  7、霉菌及霉菌毒素种类繁多,且不同种类的霉菌和毒素对机体的损害存在差异,对各个系统、组织、器官的致病状况也不尽相同。导致临床发病后表现形式不一,剖检后病理变化差异很大;这给临床兽医人员的诊断和处置工作带来很大难度;甚至大部分兽医和禽病专家都不能认知本病。


  8、种鸡预防霉菌病意识淡薄:有些种鸡场的饲料中为了成本的考虑,有的饲料中没有添加有效的脱霉产品,导致霉菌及霉菌毒素经过种蛋垂直传播给雏鸡,使雏鸡在2-3日龄就出现了病理变化,影响免疫器官的发育,产生免疫抑制现象。

  

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 霉菌及毒素引发的疾病

  霉菌引发的疾病----禽曲霉菌病


  霉菌毒素引发的疾病----霉菌毒素中毒、霉菌性肌腺胃炎

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霉菌及毒素引起的禽群表现

霉菌毒素对器官的损伤示意图

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  (一)鸡群异常表现
  1、肉鸡生长缓慢,采食慢,腿爪颜色发浅、发白,色素沉积不良。后期采食慢,不涨料,料肉比急剧增高。
  2、腹泻,饲料便,使用大量肠炎、球虫药物无效,严重影响饲料报酬。
  3、肠炎、球虫反复发病,大肠杆菌易感性增加,不敢停药,药费增高。
  4、严重的免疫抑制,导致疫苗免疫后,体内的抗体不能达到应有的滴度,后期易感染非典型新城疫等病毒性疾病,很多抗病毒药物越用效果越差,后期鸡群死亡率大大提高。
  5、鸡群出现肝肾问题,严重出现花斑肾,剖检外观很像肾传支。
  6、鸡群出现勾料现象,不敢采食大的饲料颗粒,只采食较细的颗粒和料末。有些技术人员一看到"勾料"就认为是小肠球虫,但剖检也看不到明显的球虫症状,小肠球虫药用了几个疗程也不见好。
  7、个体大小不一,出栏体重轻。
  8、蛋鸡产蛋下降,蛋壳变白,用输卵管炎、病毒药物无效果。
  9、羽毛松乱,鸡爪发白。
  10、鸡群出现吐水现象,外观很像新城疫表现。
  11、出现伸颈张口呼吸现象。
  12、肉鸭出现瘫痪,用抗病毒药物,抗菌药物无效现象。
  13、死亡鸡剖检常见腺胃肿胀,腺胃乳头严重出血,肉鸡内金增厚、硬化,严重的出现裂纹、溃疡;嗉囊内有白色假膜;肝脏肿大,颜色变黑;肾脏肿大,很容易误诊为腺胃炎,使用大量腺胃炎药物无效。
  (二)病变及剖检图片


  图1:病鸡伸颈张口呼吸

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    图2:鸡爪发白(右侧为对照)

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  图3:患病鸡羽毛粗乱,相对正常鸡个体明显偏小,鸡爪苍白(左侧为对照)

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  图4:霉菌毒素导致的鸡口腔溃疡

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  图5:嗉囊内有白色麸皮样假膜

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  图6:肝脏肿胀,颜色发黑

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  图7:肝脏颜色呈现土黄色

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  图8:霉菌毒素引发肝脏出血、坏死

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  图9:鸡内金溃疡

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图10:鸡内金发黄变硬

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图11:腺胃肿大,内膜出血

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图12:腺胃肿大,外观呈现球状

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图13:肾脏肿胀,呈现花斑状

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图14:肺脏有黄色米粒样结节

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图15:气囊上有黄色米粒样结节

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霉菌毒素中毒的防治

  对于霉菌毒素中毒的治疗:脱霉剂只适用于预防,不适合治疗。发生急性霉菌毒素中毒后,治疗上必须采用快速清除霉菌毒素+解毒+保肝健肾相结合方法,才可以取得满意疗效。


  预防时:可添加脱霉宝,育雏用吉多宝配合兴氟。


  治疗时:霉解素/制霉菌素拌料+健益宝+兴安金维

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